Makanan Yang Wajib Dicicipi Saat Berkunjung Ke Korea Selatan
Korea Selatan merupakan salah satu Negara yang memiliki makanan yang lezat dan
digemari oleh setiap pecinta kuliner karena ketenarannya melalui Drama Korea ini sudah menjadikan Republik Korea menjadi salah satu destinasi terfavorit untuk menghabiskan waktu liburan bersama keluarga. Mungkin untuk para pecinta Korea Drama, atau Musik Korea
tentunya akan sangatlah mudah untuk mengetahui apa saja sih, makanan
khas Korea Selatan yang wajib dicicipi dan dicoba, setidaknya sekali
seumur hidup kamu.
Berikut daftar makanan yang wajib dicicipi saat berkunjung ke Korea:
Kamu tentunya pasti pernah bertemu dengan Ramyeon atau yang biasa kita sebut dengan Ramen. Makanan khas korea ini merupakan Mie Korea yang sangat populer dan sudah tersebar di seluruh penjuru Negara. Sebelumnya kamu pasti pernah merasakan Ramen Jepang dan akan bertanya-tanya, apasih bedanya dengan Ramyeon Korea? Tentu beda! Dari cara penyajian pun saja sudah beda, Ramen Korea ini akan disajikan diatas panci yang lengkap dengan tutupnya.
Memang dari tampilannya makanan ini terlihat seperti sayur bayam atau bahkan kamu sama sekali tidak tertarik untuk mencicipinya. Ternyata Miyeok Guk atau Sup Rumput Laut asal Korea ini memiliki cita rasa yang khas dan sangat lezat sekali, dengan campuran rumput laut yang dipadukan dengan kaldu ikan dori atau sapi yang menambahkan makanan ini menjadi sangat spesial dengan topping daging sapi diatasnya.
Berikut daftar makanan yang wajib dicicipi saat berkunjung ke Korea:
1. Japchae
Makanan khas Korea yang satu ini memang hampir mirip dengan Bihun Goreng
yang sering kita temui sebelumnya. Japchae ini merupakan salah satu
makanan terfavorite di Korea Selatan, dan juga selalu dijadikan makanan
wajib untuk para pendatang yang sedang berkunjung ke Korea Selatan.
Berbahan dasar Sayuran, Daging dan Mie Soun Korea yang terbuat dari
kentang menjadikan makanan ini terasa sangat spesial dan membuat kamu
ingin terus merasakannya lagi dan lagi.
2. Bibimbap
Sekilas memang terlihat seperti nasi biasa pada umumnya. Tapi, Bibimbap
ini merupakan salah satu nasi campur Khas Korea yang sudah menjadi
favorit masyarakat sekitar. Ibarat kalau di Indonesia, makanan ini
adalah Masakan Padang dengan kuah rendang yang nggak pernah boleh
tertinggal. Yang membedakan Bibimbap dengan nasi lainnya adalah, nasi
yang disajikan dengan telur, daging, sayur dan saus sambal khas Korea
yang menjadikan cita rasanya berbeda dengan masakan lainnya.
3. Ramyeon
Kamu tentunya pasti pernah bertemu dengan Ramyeon atau yang biasa kita sebut dengan Ramen. Makanan khas korea ini merupakan Mie Korea yang sangat populer dan sudah tersebar di seluruh penjuru Negara. Sebelumnya kamu pasti pernah merasakan Ramen Jepang dan akan bertanya-tanya, apasih bedanya dengan Ramyeon Korea? Tentu beda! Dari cara penyajian pun saja sudah beda, Ramen Korea ini akan disajikan diatas panci yang lengkap dengan tutupnya.
4. Tteokbokki
Bentuknya yang menyerupai Sosis ini merupakan makanan wajib yang harus
kamu cicipi jika berkunjung ke Korea Selatan. Memiliki ciri khas
tersendiri, yaitu merah, pedas, manis dan bertekstur kenyal ini terbuat
dari kue beras yang sudah dicampur dengan daging yang lezat. Dijamin
deh, kamu tidak akan pernah bisa melewatkan camilan khas Korea Selatan
yang satu ini.
5. Kimchi
Jika kamu sering berkunjung ke Restoran Korea, tentunya kamu akan sering
melihat makanan ini sebagai makanan penutup. Berbahan dasar Sawi Putih
yang di fermentasikan bersama bumbu lainnya, dan dicampurkan dengan
beberapa sayur lain seperti bayam, atau wortel. Makanan ini sudah
menjadi favorit oleh para warga sekitar dan tentunya untuk para
wisatawan juga. Jika tidak ada sawi, Kimchi juga bisa digantikan dengan
lobak atau timun.
6. Kimbap
Serupa dengan Sushi Roll asal Jepang. Makanan khas korea yang bernama
Kimbap ini juga dibungkus dengan nasi dan di isi dengan daging, telur,
ikan dan sayuran seperti bayam dan wortel yang dicampurkan dengan saus
khas Korea agar membedakan dengan Sushi Roll pada umumnya. Kimbap ini
tentunya sudah menjadi makanan khas korea dari zaman dahulu kala, dan
mulai popular di kalangan remaja Indonesia, karena penampakannya yang
sudah sering muncul di dalam berbagai serial Drama Korea.
7. Jajangmyeon
Sama seperti Ramyeon, hanya warnanya saja yang membedakan. Kalau di
Indonesia kita punya Mie Yamin, berbeda dengan Jajangmyeon yang berada
di Korea Setalan. Merupakan salah satu makanan Korea yang memiliki
penyajian dan rasa yang sangat unik. Mie yang disajikan dengan saus
kental kedelai yang hitam pekat dan acar lobak dengan kondisi yang masih
panas ini merupakan makanan yang sangat digemari oleh para masyarakat
Korea Selatan.
8. Sannakji
Mungkin makanan ini cukup ekstrem untuk kamu yang tidak terbiasa memakan
makanan hidup. Sannakji atau Gurita Hidup ini merupakan makanan yang
paling diburu oleh para wisatawan asing yang berdatangan ke Korea
Setalan. Banyak dari mereka yang hanya penasaran dengan rasa dan
bentuknya, bagaimana tidak? Kamu memakan Gurita hidup-hidup dan
membiarkannya berada didalam mulut kamu. Disajikan dengan campuran saus
dan biji wijen yang menambahkan cita rasa dari Sannakji menjadi sangat
unik dan lezat.
9. Miyeok Guk
Memang dari tampilannya makanan ini terlihat seperti sayur bayam atau bahkan kamu sama sekali tidak tertarik untuk mencicipinya. Ternyata Miyeok Guk atau Sup Rumput Laut asal Korea ini memiliki cita rasa yang khas dan sangat lezat sekali, dengan campuran rumput laut yang dipadukan dengan kaldu ikan dori atau sapi yang menambahkan makanan ini menjadi sangat spesial dengan topping daging sapi diatasnya.
10. Bulgogi
Tidak hanya di Korea, tetapi Bulgogi juga sudah menyebar ke seluruh
penjuru Asia, terutama Indonesia. Pasti dari kamu pernah merasakan Mie
Instan yang disajikan dengan saus Bulgogi kan? Daging tipis yang di
panggang dan dicampur dengan beberapa campuran saus dan disajikan dengan
berbagai sayuran segar yang menjadikan makanan ini sangat lezat membuat
cita rasanya yang memikat para pecinta kuliner dari Mancanegara.
Komentar
Posting Komentar